Ritorna Gio-Vino: Cantine in Città e lo fa con una Christmas Edition, questo
venerdì 20 dicembre alle 20.30 al Diapason in via Musumeci 108 a
Catania. Il format è sempre lo stesso, sei calici di vino pronti a raccontarsi
attraverso la voce dei produttori, ma l’edizione natalizia sarà un vero e
proprio regalo per i pochi presenti che avranno la fortuna di acquistarla.
Potrebbe essere, in effetti, anche uno splendido regalo di Natale.
«Per questa versione natalizia abbiamo pensato di raccontare l’Etna
attraverso tre diverse realtà, tutte nate sui fianchi dell’Etna e tutte in grado
di raccontarne le diversità. - racconta Giancarlo Arena, proprietario del
Diapason e ideatore del format. Partiremo da Al- Cantàra, nel versante
nord, per raggiungere insieme ad Oro d’Etna il fianco orientale della
Montagna e farci stringere, infine, nell’abbraccio caldo e intenso di Amaro
Indigeno. Il fil rouge è sempre lo stesso: spazio al vino e ai racconti che ne
hanno visto la nascita. Una chiacchierata tra amici dove le Cantine si
raccontano attraverso aneddoti e vitigni. Un modo di avvicinare in maniera
informale le persone al vino ed a tutte le altre eccellenze che abbiamo qui in
Sicilia».
Un incontro che piace e che desta curiosità e interesse in un pubblico sempre
più ampio ed eterogeneo. Una grande tavola rotonda dove ci si confronta e
dove il produttore “siede” accanto agli ospiti nel corso della serata.
Per questa edizione natalizia Giancarlo e i produttori hanno voluto creare un
percorso che racconti i vitigni e le diverse tecniche produttive, al fine di
sottolineare in che modo la nostra Etna riesca sempre a stupire e a dare
forma a prodotti unici e irripetibili. L’Etna, dunque, come filo conduttore,
come anello di congiunzione in un percorso fatto di vissuti, di storie, di
tradizioni diverse ma al contempo così identitarie di un territorio, quello
etneo, ricco di sfaccettature e di mille volti diversi che non poteva che
specchiarsi n’ A’ Muntagna.
Insieme a Giancarlo Arena saranno presenti Rita Cocuzza, pronta a
raccontare: “Tutte le contraddizioni che fanno della Sicilia una terra unica e
incantevole e che si esprimono in quest’elisir dolceamaro, raffinato e
selvatico, fusione tra essere e sembrare, luce e ombra, fuoco e ghiaccio” che è
appunto l’Amaro Indigeno., mentre Domenico Costa, anima della
Cantina Oro D’Etna, parlerà del suo progetto. “Poter raccontare in maniera
informale il vino che noi facciamo è un modo per raccontare noi stessi. Il
mondo del vino oggi ha bisogno di queste "chiacchierate tra amici" dove
semplicità diventa sinonimo di racconto genuino e di aperto confronto con
chi ci ascolta”. – afferma il produttore.
A Maria Cristina Cocuzza è affidato il compito di introdurre all’elegante
mondo Al- Cantàra con le storie, le emozioni e l’anima di questa cantina
Cristina condurrà la serata con spirito unconventional. “Il nome Al-Cantàra
nella cultura araba significa ‘ponte’ e questa Cantina è riuscita a creare un
forte legame identitario che unisce territorio, vino, arte e poesia. Questi sono
gli ingredienti di ogni singola bottiglia” – conclude Cristina Cocuzza.
Qualcuno diceva che: “Il Natale è il momento perfetto per condividere gioia,
amore e un buon bicchiere di vino” e venerdì sarà proprio quel momento
perfetto per condividere le storie, i vini e i racconti di queste aziende etnee.
L’evento è solo su prenotazione al numero 340 054 6074
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